Ingredientes:
- 1 1/2 taza de leche condensada
- 1/2 taza de leche natural
- 3 yemas
- 1/4 litro de zumo de naranja
- 1 taza de azúcar
Preparación:
Ponga a fuego el azúcar, hasta que se forme un caramelo claro, bañe con esto en un molde de flan y deje enfriar. En una fuente una las leches y yemas, bata bien y agregue el jugo de naranja, mezcle y vacíe en la flanera acaramelada. Cocine en baño maría por 1 1/2 hora. Saque del calor, deje enfriar y desmolde.
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